Bocados de granola con pasta de almendra blanca
¡Haz tu merienda ideal con sólo 5 productos y en 10 minutos como máximo! Estos pequeños bocados están llenos de nueces. Son excelentes como picoteo, o para los niños cuando van a la escuela. ¿Prefieres barras en lugar de cubos? Usa en ese caso un molde de bizcocho estándar en lugar de un molde cuadrado, haz la capa un poco más fina y envuelve en papel de horno y ata con una cuerda alrededor después de cortarlas.
TentenpiéGalletas y dulces6-8 barras10 minutos preparar
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Así se hace
- Precalienta el horno a 160 °C.
- Distribuye la avena en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Tuesta durante 10 minutos, hasta que esté dorada. Gírala de vez en cuando.
- Muele los dátiles en el procesador de alimentos hasta formar una bola lisa. Ponla en un recipiente grande.
- Añade la pasta de almendras y el jarabe de arce y revuelve.
- Tritura las nueces en el procesador de alimentos pulsando brevemente. Puedes dejar las nueces tan grandes o pequeñas como quieras. Mezcla las nueces con la masa de dátiles.
- Cubre un molde cuadrado de 12x12 con papel de horno y rellena con la mezcla . Presiona firmemente, pon en el congelador durante 30 minutos y luego corta en cubos o barras.
