Ensalada con aliño de omega-3
Una ensalada fresca lista en solo 10 minutos. Los garbanzos, el aguacate, el pepino y el feta vegano crean una deliciosa combinación de cremosidad y frescura. El aliño se prepara con nuestra crema de cáñamo y anacardos con omega-3, limón y aceite de oliva. Cremoso, con un toque de frutos secos y diferente a lo de siempre.
Cena & almuerzoEnsalada1 porcion10 minutos preparar
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Así se hace
- Escurre los garbanzos.
- Corta el tomate, el pepino y el aguacate en dados.
- Corta el feta vegano en tiras finas o en dados.
- Pica finamente el perejil.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Prepara el aliño. Mezcla la crema de cáñamo y anacardos con omega-3, el aceite de oliva y el zumo de limón en un bol. Añade sal y pimienta al gusto.
- Añade el aliño a la ensalada y mezcla bien.
- Espolvorea con semillas de lino y sirve.
