Shiitake Donko

Setas shiitake secas, recolección de verano - 25 g
El shiitake donko es una seta deshidratada con un sombrero grueso y cerrado, un ingrediente que se impregna de los sabores en un plato. Ideal como ingrediente base para preparar un caldo en una sopa de miso, en carne y en cocidos.